Declarar su beneplácito por la realización de las 10° Jornadas Lecheras Nacionales que se realizarán en la localidad de Pozo del Molle, Provincia de Córdoba el día 22 de Junio de 2016.

Señor presidente:

Las 10° Jornadas Lecheras Nacionales se realizan en un marco sumamente crítico de nuestra producción láctea. En los últimos años han sido muchos los tambos que se han dado de baja por falta de rentabilidad y por por muy poca atención por parte de las autoridades de una actividad vital para nuestro país, como es la producción de leche. Es por ello que se hace muy importante este tipo de eventos, que dan a los actores herramientas de sostenibilidad para poder eficientizar la actividad y poder estabilizar una producción que podríamos denominar intensiva por la gran cantidad de parámetros que se deben manejar por parte de los involucrados.

La temática que allí se desarrollará es la siguiente:

1) Aprendizaje y actitudes frente a situaciones de crisis: El impacto de las inundaciones y la caída de precios han generado grandes problemas en las comunidades afectadas y en las empresas familiares tamberas. Qué hacer, cómo enfrentar las crisis, cómo prepararse para escenarios mejores y peores. Diserta: Ignacio Berengúa, médico veterinario y entrenador motivacional

2) Hacia una mayor eficiencia reproductiva: Se sabe que en Argentina se dificulta crecer con los rodeos lecheros. Cómo diagramar un plan y su monitoreo para superar esa limitante. El costo de no preñar. Méd. Vet. Pablo Chesta, especialista en Reproducción Bovina.

3) Enseñanzas de la crisis lechera: Una mirada sobre la alimentación, el manejo, los sistemas, y el perfil de la empresa tambera. Hablan los números. Experto en nutrición animal y Alejandro Centeno, jefe del Inta San Francisco.

3) Gestión Ambiental en el tambo y manejo de efluentes: Atendiendo a las mayores exigencias en materia ambiental y a la gran oportunidad que representa el uso agronómico de efluentes, se propondrá una Gestión Ambiental integral en Tambos, medidas de mitigación, manejo de efluentes y el uso agronómico del estiércol. Claudio Kvolek, consultor de proyectos agroambientales.

4) Qué se puede esperarse del mercado interno y del mercado internacional: Panel con Luciano Di Tella y José Quintana.

Una interesante movida que nos mueve a expresar nuestro reconocimiento.

Por ello, Sr. Presidente, solicito la aprobación del presente Proyecto.